Pandore Maroc - Guide et critique gastronomique des restaurants du Maroc
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SAVEURS ET TERROIRS DU MAROC ®





 

 


Pandore, chroniqueur gastronomique, exerce son activité au Maroc, en toute indépendance, depuis 2000.

Ce site internet rassemble désormais la plupart de ses papiers, classés par ville et dans l’ordre chronologique...


 

LIVRAISON DU 1ER AOUT 2016 

 

Restaurant COTE COURT Agadir Royal Tennis Club  Avenue Hassan II 

C’est l’été , la fournaise , tous aux abris  , je vous propose un des endroits le plus rafraichissant  de la capitale du Souss . Situé en plein centre mais à l'écart des grandes artères , des bruits , des  tuyaux d’échappement . Coté Court signifie côté courts des TENNIS. Le restaurant se trouve au fond d'un beau jardin fleuri et arboré dans le plus grand calme. Les tables sont dressées à l’ombre sous les arbres ou à l’abri des  parasols.

Les propriétaires sont d'une belle amabilité et le personnel également : la compétence en plus. La cuisine est agréable, variée , sans effet de manches inutiles. Parfait pour un déjeuner de soleil !

Tel ce Filet de Bœuf peut être un peu cher facturé 160 Dh flanqué d’une belle garniture , ou ces Calamars a la plancha 120 dh tendres et gouteux , voyez surtout du coté du menu à 90 dh qui change chaque semaine et que la fée internet vous délivre avec une régularité de métronome , pour exemple Tourte de poissons , Piccata milanaise , crème brulée !

Comptez 200/300 dh par personne

 

 

Restaurant LA BRASERIA Ceuta  Nieves Castano Chacon   

A deux pas de la cathédrale en plein centre ville voici un restaurant qui a la bonne idée d’ouvrir à une heure marocaine pour le déjeuner  12H30 / 13 Heures . Climatisation ronflante , une serveuse  en salle rapide et attentionnée parlant deux doigts d’arabe et de français ! Sympa …  et une spécialité la viande servie crue que vous pouvez saisir sur un réchaud posé sur la table !  Idée originale …  Quelques poissons tel ce filet de dorade au grill … et toujours un buffet de Tapas à des prix corrects .  Plutôt que de se fourvoyer dans un «  néfaste foud »  désormais plus cher qu’un restaurant normal , pas de quoi se priver …

Comptez 200/250 DH par personne


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